La carte des Macarons Carette

Spécialité de la maison Carette, ce petit gâteau rond, croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur se décline en différentes saveurs, classiques ou saisonnières (8 euros les 100g) qui font la réputation de cette maison.

Les Classiques
Chocolat, Vanille, Café, Caramel au beurre Salé, Mangue- Passion, Gianduja, Framboise, Pistache, Cassis-Violette, Rose…

Individuel

Chocolat, vanille, caramel au beurre salé

Mini Macaron

Chocolat, café, vanille, pistache, caramel au beurre salé, framboise, Gianduja, cassis-violette, griottes, rose, parfum du moment

La Carte Carette Paris

Spécialité de la maison Carette, ce petit gâteau rond, croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur se décline en différentes saveurs, classiques ou saisonnières (8 euros les 100g) qui font la réputation de cette maison.

Les Classiques
Chocolat, Vanille, Café, Caramel au beurre Salé, Mangue- Passion, Gianduja, Framboise, Pistache, Cassis-Violette, Rose…

Carette est aussi réputé pour ses spécialités salées servies à toute heure de la journée:

Clubs sandwiches Maison toastés, oeufs brouillés, canapés Maison (fingers sandwiches), salades, petits fours salés, pains surprises…

Frédéric Tessier le chef pâtissier signe pour Carette des pâtisseries aux textures légères et aux saveurs subtiles et raffinées.

Les grands classiques tels le Paris Carette, le Saint-Honoré ou encore le Mont-Blanc sont devenus des incontournables de la Maison.

Les pâtisseries sont vendues entre 5 et 8 euros la pièce.